Spis smartere
Få stabilt blodsukker og mer energi
Blir du forvirret over de stadig sprikende kostholdsrådene som det snakkes om i media? Hva er sunt den ene dagen og hva er farlig den neste?
Jeg trenger dette
Studier viser at forekomsten av overvekt, diabetes type 2, kreft, og andre livsstilsrelaterte sykdommer stadig øker.
Mange plages også med mage og tarmproblemer. Det er flere årsaker til dette, og nyere forskning viser en sammenheng mellom blant annet dårlig tarmhelse, insulinresistens og flere typer sykdommer.
Ikke bare er vi mindre aktive enn før, men kostholdet og tilgangen på usunn mat er tilgengelig på alle kanter, og vi utsettes for både fysisk og psykisk stress.
Forebygge sykdom, bedre helseplager og få mer energi
I dette kurset vil jeg snakke om hva vi selv kan gjøre for å forebygge sykdom, bedre helseplager og få mer energi.
Vi er alle forskjellige og et kosthold som er bra for meg er ikke nødvendigvis det beste for deg.
Jeg vil gå nærmere inn på:
-
Å finne balansen mellom karbohydrater, fett og proteiner - og hvorfor disse næringsstoffene er viktig for oss.
Hvordan du kan sette sammen måltidet best mulig for å holde deg lengre mett og unngå et svingende blodsukker. Et ustabilt blodsukker henger ofte sammen med at man har lyst på søtsaker, blir fort sulten, har dårlig konsentrasjon og hjernetåke. Mange plages med et svingende blodsukker selv om de ikke har diabetes.
-
80% av immunforsvaret vårt sitter i tarmen.
En nøkkel for å holde oss friske er å sørge for god fordøyelse. Mange sliter med blant annet diare eller forstoppelse og tenker at «sånn er det bare» og dette må jeg leve med. Jeg vil snakke litt om mulige årsaker og hva du kan gjøre for å bedre dette.
-
Hvilke valg du kan ta på butikken for å finne matvarer som er mer næringsrike enn andre.
Og bli mer bevisst hva maten inneholder, for eksempel er det stor forskjell på innholdet i ulike typer ferdigbrød, revet ost og yoghurter.
Hei, jeg heter Christine
Jeg er utdannet sykepleier og ernæringsterapeut.
Jeg har i mange år hatt utfordringer med lite energi, eksem, dårlig fordøyelse, matvareallergier/ intoleranser og problemer med å legge på meg.
